你骑车消耗的热量,可能被高估了!
装置(手表/APP)普遍不准
研究显示,多数穿戴装置在热量计算上都有明显误差,有些甚至差很多。
《科学医学与运动杂志》(Journal of Science in Medicine and Sport )发表了一项针对11名年轻男性的小规模研究。该研究对比了Apple Watch 6和Polar A370的数据与代谢分析系统的数据,发现这些设备在估算卡路里消耗方面“仍然不够准确”。研究表明,Apple Watch倾向于高估能量消耗,而Polar手表则低估了能量消耗。
Garmin Connect、Strava和其他一些训练应用程序可能略好一些,但它们也并非完美无缺,而且它们给出的数值很大程度上取决于你提供的信息。你输入的个人信息越详细,例如年龄、身高、体重、性别和最大心率,它们的内部算法就能越准确地计算你的卡路里消耗量。佩戴与设备同步的胸带式心率监测器也有助于提高卡路里计算的准确性。
测量骑行卡路里消耗
最准的方法是功率计
如果用功率计,输出的功(kJ)几乎可以直接对应热量(kcal),误差大约在5%内,是目前最可靠的方式。
骑行与减肥
远不止卡路里那么简单
即使你获得了尽可能精确的卡路里数据,健身和健康体脂率的衡量标准也远不止于此。例如,高强度间歇训练(HIIT)可以通过提高最大摄氧量(VO2 max)、提升乳酸阈值和改善运动效率,带来显著的训练效果,从而在高强度运动中燃烧更多脂肪。但HIIT训练本身燃烧的卡路里数量通常并不惊人,这往往是因为其持续时间较短。
更重要的是:如果你追求的是减脂,那么你最好关注摄入的卡路里,一旦热量高估,你其实可能吃回去甚至吃过头,导致减脂停滞。
▲ 不要用“今天骑了多少卡 → 就吃多少 ” 这种直觉计算,因为恢复、代谢、训练效果都不是单看热量能决定的。
研究表明,即使不运动,也能相对轻松地减掉体脂,但如果没有健康的饮食,改变身体成分则要困难得多。一项涵盖五大洲超过13.5万人的里程碑式研究发现,避免摄入过多碳水化合物(超过每日摄入量的60%)、脂肪约占35%、以及每天三到四份水果、蔬菜和豆类的饮食,是保持健康的最佳选择。
骑车的好处远不止消耗卡路里
你看到的卡路里,多半只是参考值,不是事实;真正准确的,只有你踩出来的功率。不过,不要过分在意这些数据,而是要专注于你骑车的初衷——享受当下,获得乐趣,体验骑行的纯粹快乐,挑战自我,提升心情,增强整体健康。
文章来源bicycling,单车志综合整理
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